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Soupe glacée de fraises aromatisée à la menthe fraîche et à la vanille
Ce soir je vous propose un dessert très léger et rafraîchissant, parfait après un repas copieux ou pour une chaude après midi d'été :-)
Ingrédients (pour 3 personnes)
* 500 gr de fraises
* de la chantilly
* 2 sachets de sucre vanillé
* 8 feuilles de menthe fraîche
1. Coupez les fraises et placer les dans un bender
2. Ajoutez les feuilles de menthe, le sucre et un peu d'eau
3. Mixer le tout
4. Si vos fraises de sont pas sucrées vous pouvez ajoutez du sucre glace à la préparation
5. Réservez au frigo
6. Placez la préparation 30 min au congélateur avant de la servir
7. Remplissez de petits bol et ajoutez un peu de chantilly
Bon appétit :-)
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