Cupcakes à la vanille

Par rockncandies

Première expérience de cupcakes pour moi ! En réalité je n'aime ni les glacages ni les crèmes qui recouvrent les cupcakes car je trouve ça très écoeurant. Je vous propose donc une recette toute simple et très basique, libre à vous de les décorer à votre...

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Tarte à la Banane et au chocolat

Par rockncandies

Ce Week-end je me suis attaquée à un grand classique, la tarte à la Banane et au chocolat ! Ingrédients 1 pâte feuilletée ( ou sablée) 180 gr de chocolat noir 10 cl de crème 4 bananes 3 cuillères à soupe de Rhum brun 60 gr de sucre 3 oeufs 1. Faites précuire...

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Tatin de framboises arômatisé à l'amande

Par rockncandies

Aujourd'hui je vous propose la recette d'un tatin de framboises arômatisé à l'amande. J'avais envie de cuisiner mais je n'avais pas la moindre idée de ce que j'allais bien pouvoir faire. Je me suis donc inspirée des idées de certains followers de ce blog...

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Brownies au chocolat et à la crème de marron

Par rockncandies

Ca faisait un petit temps que j'avais envie d'essayer un dessert à base de crème de marron mais je n'avais pas vraiment d'inspiration. Le week-end dernier je me suis enfin lancée et j'ai réalisé des Brownies au chocolat et à la crème de marron. Je suis...

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Tarte au Citron et au Speculos

Par rockncandies

Aujourd'hui c'est samedi et pourtant je me suis levée à 6h du matin pour partir travailler, il est 8h30 et je n'ai rien à faire pour le moment alors je vous propose une recette que j'avais réalisée il y a quelques années : La tarte Citron/speculos Bonne...

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Muffins Poires/chocolat aromatisés à la vanille

Par rockncandies

A croire que la fièvre mélangée à l'ennui me donne des idées .... Hier je me suis réveillée avec l'envie de me lancer dans la confection de Muffins poires/chocolat ( chose que je n'avais encore jamais faite...). Ce qui me dérange souvent dans la majorité...

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Charlotte au chocolat et son coulis de framboise

Par rockncandies

Aujourd'hui, je vous propose une variante chocolatée de ma charlotte à la framboise. Ingrédient : 200gr de chocolat noir 6 oeufs 1 sachet de sucre vanille 25 gr de sucre Une boite de biscuit madeira de Lu 300 gr de framboises fraiches ou surgelées 1 feuille...

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Tiramisu à la framboise et aux speculos

Par rockncandies

Je dois bien vous avouer que je n'ai jamais aimé le Tiramisu.... du moins le tiramisu traditionnel. J'ai donc décidé de réaliser un tiramisu à base de framboise et de speculos. Très frais et léger, il peut convenir même après un bon gros repas :-) Facile...

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Brownies au chocolat

Par rockncandies

Pourquoi devrait-on tous manger des crèpes à la Chandeleur ? Hier je me suis lancée pour la première fois dans la réalisation de Brownies au chocolat, et je dois dire que résultat était plutot concluant :-) Une recette qui va plaire à tous les amoureux...

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La tarte speculos et chocolat

Par rockncandies

Une recette qui va plaire à tous les accros de chocolat ! Ingredients 350 gr de Speculoos 100 gr de beurre 300 gr de chocolat noir 20 cl de crème fraiche liquide 1. Passez les Speculos au mixer et mélangez le tout avec le beurre fondu 2. Etalez le résultat...

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