Ingrédients 70 gr de beurre fondu 3 oeufs 100 gr de farine + 100 gr de Maizena 150 gr de sucre 15 cl de crème liquide 2 grosses pommes 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de calvados 1. Préchauffez le four à 180 ° 2. Coupez les pommes en lamelles...
Probablement les meilleurs brownies que j'ai eu l'occasion de manger ! ingrédients pour le brownies 200 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 3 oeufs 150 gr de sucre 60 gr de farine ingrédients pour le caramel beurre salé 50 gr de beurre demi-sel 3 pincées...
Aujourd'hui je vous propose une recette pechée sur le blog www.uneirresistibleenviedesucre.overblog.com un peu revisitée à ma manière :) Un savoureux mélange entre un cookie et un brownie , tout ça sous la forme d'un macaron geant :) ( ou de carapaces...
Hier soir j'ai testé une recette facile et rapide à réaliser ( à condition de ne pas realiser la pâte soi même ;-) ): une tarte pommes amandes et miel. Ingrédients une pâte sablée 5 pommes 60 gr de beurre 80 gr de sucre des amandes effilées deux cuillères...
Voici une recette que j'avais réalisée pour un anniversaire il y a déjà quelques mois. Attention, cette tarte est assez longue à préparer mais le résultat en vaut la peine :-) Ingrédients !!! Utilisez un moule à charnières pour faciliter le démoulage...
Aujourd'hui, après 3 jours clouée au lit et un ennui profond, j'ai décidé de realisé un de mes desserts préféré : un cake aux pommes arromatisées au Cognac. Comme ça, à première vue ... ce n'est pas d'un esthétique hors du commun .... mais les apparences...
Trop pressée pour attendre d'être en Angleterre dans une semaine, ce soir j'ai réalisé pour la première fois un Carrot Cake :-) Je me suis inspirée d'une recette de Jamie Oliver en changeant simplement quelques ingrédients. Résultat : Léger et Moelleux,...
Ingrédients 1 pâte sablée 3 bananes Pour la crème pâtissière 1 gousse de vanille 1/2 l de lait 4 jaunes d'oeufs 140 gr de sucre 60 gr de farine 1 pincée de sel 1. Préchauffez le four à 180 ° 2. Faites cuire votre pâte ( attention : elle devra retourner...
Aujourd'hui je vous propose une recette classique mais qui plaira à tous les coups : le tarte aux fraises et sa crème pâtissière à la vanille de madagascar. Pour cette tarte, j'ai choisi de réaliser moi même ma pâte sablée. J'en profite donc pour vous...
Ca faisait un petit temps que j'avais envie d'essayer un dessert à base de crème de marron mais je n'avais pas vraiment d'inspiration. Le week-end dernier je me suis enfin lancée et j'ai réalisé des Brownies au chocolat et à la crème de marron. Je suis...
Je dois bien vous avouer que je suis totalement accros aux fruits rouges et plus particulièrement aux fraises. Que ça soit dans une préparation salée, sucrée ou même simplement en fruit je ne peux pas m'en passer. Malheureusement, c'est l'hiver et c'est...
Des cookies et encore des cookies ! Cette fois-ci j'ai testé les cookies extra-moelleux mais version tout chocolat. Une vrai tuerie :) Ingrédients 30 gr de cacao non sucré 100 gr de pépites de chocolat 100 gr de sucre 200 gr de farine 1 oeuf 1 sachet...
Ingrédients Pour le cake : 110 gr de beurre mou 110 gr de sucre en poudre 2 gros oeufs 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 110 gr de farine avec levure incorporée 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de lait ( ou plus si la pâte colle) Pour la...
Aujourd'hui je vous propose une recette classique que vous pouvez décliner à l'infini selon vos goûts : Le crumble Hier soir j'ai craqué pour le crumble poires et chocolat :-) Ingrédients 4 poires 150 gr de farine 85 gr de beurre 120 gr de sucre Des pepites...
Ce Week-end je me suis attaquée à un grand classique, la tarte à la Banane et au chocolat ! Ingrédients 1 pâte feuilletée ( ou sablée) 180 gr de chocolat noir 10 cl de crème 4 bananes 3 cuillères à soupe de Rhum brun 60 gr de sucre 3 oeufs 1. Faites précuire...
Je dois bien vous avouer que je n'ai jamais aimé le Tiramisu.... du moins le tiramisu traditionnel. J'ai donc décidé de réaliser un tiramisu à base de framboise et de speculos. Très frais et léger, il peut convenir même après un bon gros repas :-) Facile...
Aujourd'hui je vous présente ce qu'on peut qualifier de " MON DESSERT PREFERE DEPUIS DE LONGUES ANNES" : La charlotte aux framboises. Il y a enormement de façons de présenter une charlotte : Bien dressée à l'emporte pièce, dans le petits plats, sous différentes...
Ca y est ! Après des semaines d'hésitation je me suis enfin lancée dans les macarons ! Pour une premiere fois je suis plutot satisfaite du résultat. Vous aussi vous voulez vous lancer mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Vous avez peur de les...
Aujourd'hui je vous propose la recette d'un tatin de framboises arômatisé à l'amande. J'avais envie de cuisiner mais je n'avais pas la moindre idée de ce que j'allais bien pouvoir faire. Je me suis donc inspirée des idées de certains followers de ce blog...
Les fêtes approchent à grands pas et moi, ça me donnent envie de réaliser de nouvelles recettes de saison. Hier soir j'ai testé pour vous les Petit Sablés de Noël. J'ai préféré les faire nature avec seulement quelques gouttes d'essence de vanille mais...
Une recette qui va plaire à tous les accros de chocolat ! Ingredients 350 gr de Speculoos 100 gr de beurre 300 gr de chocolat noir 20 cl de crème fraiche liquide 1. Passez les Speculos au mixer et mélangez le tout avec le beurre fondu 2. Etalez le résultat...
Une mousse au chocolat ? J'ai longtemp hésité à en faire... en fait je pense que j'ai rarement aimé ça tout simplement. Perfusion de chocolat qui te laisse un poid sur l'estomac bien après que tu l'ai mangée ... Surtout que la dernière à avoir touché...
Il y a des jours où on a envie de faire des desserts mais ou aucune idée nous traverse l'esprit. C'est jour là il vaut mieux revenir aux valeurs sures et les revisiter à sa façon. J'ai donc testé pour vous la tarte aux pommes flambées à la Grappa et à...
La nouvelle musicale de ce matin c'était la diffusion en avant première du clip "Mémoria", le nouveau single d'Indochine sorti quelques jours plus tôt. Alors ... ce single tant attendu par leurs fans, on en pense quoi finalement ? Le jour de sa sortie...
Pourquoi devrait-on tous manger des crèpes à la Chandeleur ? Hier je me suis lancée pour la première fois dans la réalisation de Brownies au chocolat, et je dois dire que résultat était plutot concluant :-) Une recette qui va plaire à tous les amoureux...
